2014-05-27 びわの葉エキスを仕込む 山の恵み 果樹の剪定と、びわの葉を取ってきた。 水洗いして軽く乾かす。裏側の毛がなんとも取り辛く、取り切れないまま作業続行。 2〜3cm幅にカットし、ホワイトリカーに漬けて仕込み終了。 びわの葉60g、ホワイトリカー900mlくらい。 今日は他にもキャベツ太郎にうまい棒と買い置き菓子をあらかた食べてしまった。やっぱり買い置きは危険だ。これからは控えねば。 生きねば。