2014-06-03から1日間の記事一覧

追熟むずかしい

何日前だったかとってきた青梅(追熟用)。 室内で数日経過後もあまり変化がみられなかったので強行策として上に薄い布をかけて直射日光下に数時間放置しました。結果、色付きは変化したものの部分的に焼けたり、しわしわになったりとそこはかとなく漂う失敗…